Cookies de avena

cookies

Ingredientes: 

1 taza de avena
1/4 taza de maicena
3/4 taza de harina integral
1/4 taza de nueces picadas
3 cdas miel
Chorrito de esencia de vainilla
1 huevo
3 cdas de aceite de coco
Opcional: cranberries/pasas de uva

Receta paso a paso: 

Mezclar todos los ingredientes hasta integrar bien. Con una cuchara llevar a una placa y cocinar a fuego moderado durante aprox 15. min o hasta que estén doradas.